【资料图】
1、食材用料：牛肉1000克 胡萝卜一根玉米一根 木耳适量 盐少许 生姜片少许 菜谱做法：1.新鲜牛肉切块，备用2.把切好的焯水后，洗干净3.把洗干净的牛肉放入炖锅里，加入适量的水，生姜片，插上电源炖3个小时左右。
2、4.炖了3个小时的牛肉基本已经烂了。
3、5.事先准备好的木耳，玉米，胡萝卜一起放入牛肉汤里，再把炖锅里的牛肉汤倒出来，用电磁炉大火煮开10分钟，转小火炖20分钟！6.最后加入少许盐调味。
4、就可以了7.炖好的牛肉玉米汤！汤汁鲜美不油腻！。
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